Jamón Patabrava Selección de Autor
00 342025-04-06Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excelente atención y hospitalidad por parte de Antonio y de su padre. Producto sobresaliente elaborado con esmero y dedicación. A V2025-02-08Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. La experiencia de la tienda y del propietario, un 10, es por ello que dejamos las 5*. En cuanto al producto, probamos el lomo, chorizo y salchichon, quedando pendiente de comprar una pieza de jamón. En cuanto a los embutidos decir que tienen un nivel de calidad alto, buena curación y sabor. Sin embargo, no llega a estar entre los mejores de la región en ese rango de precios. Además, hay que tener en cuenta que aunque ponga ibérico, no se trata de 100% ibéricos de pata negra. SLago2025-01-16Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Los productos son excelentes, con un sabor exquisito, y el envío super rápido. La atención y garantía están al mismo nivel. En mi caso, un jamón de bellota tenía un exceso inusual de grasa en la punta, donde debía haber magro. Al comunicárselo, Antonio nos envió en compensación medio chorizo y medio lomo (El jamón no procedía cambiarlo puesto que ya estaba consumido más de 2/3). Eso es una muestra inequívoca de la honestidad de esta empresa. Candida Reis2025-01-07Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Visitamos esta unidade de produção e fomos recebidos com muita simpatia. Pudemos observar parte da fábrica e tirar fotos . Os presuntos são de excelência! Cuidadosamente e sabiamente preparados. O que adquiri, uma delícia! Recomendo! LAZARO MOYA SANTASUSANA2025-01-02Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Empresa seria y considerada, sus productos son de excelente calidad y el personal es super amable, Alicia la persona que recepciona los pedidos me llamo para informarme del plazo de entrega debido a las fechas que se solicito, aun siendo este rapido, Felicidades y buen año 2025!! Antonio Gomez2024-12-04Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. El proceso de compra fue sencillo y el jamón me llegó a las 48 horas. El producto que llega a casa se ve que está muy cuidado, el embalaje, el etiquetado, la trazabilidad desde origen y el jamón en sí, con una excelente presencia. Yo compré el bellota, y al probarlo, la 'carne' estaba excelente, en su punto de curación y muy buen sabor, el esperado para un bellota de Guijuelo. Pero el sabor del tocino no terminaba de convencerme, notaba un toque extraño. Lo comenté con la empresa a través del chat, y el servicio postventa fue extraordinario: dado que no entendían el motivo, al estar seguros de la calidad en su proceso de producción, sin pedirlo yo ellos de forma proactiva decidieron enviarme uno nuevo y recoger el anterior, sin coste, para asegurarse de quedarme yo satisfecho y ellos, a su vez, tratar de averiguar el porqué de esa percepción que tenía con el sabor del tocino. El jamón que me ha llegado (en 24h desde que contacté por el chat) es EXTRAORDINARIO. Perfecto punto de curación, perfecto punto de sal, un sabor totalmente a la altura de un bellota de Guijuelo. Así que mi experiencia ha sido EXCELENTE, ha sido mi primera compra pero no será la última. Es una empresa de total confianza que ofrece un producto de muy alta calidad y que me ha demostrado que antepone la satisfacción del cliente a cualquier otra cosa. Que tenga 300 reseñas con un 4,9 sobre 5,0 puede parecer sorprendente, pero ahora estoy seguro de que es una puntuación merecida. Estefania Coli2024-11-28Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Nunca compro otro jamón
Inicio / Tienda / Jamón Ibérico de Guijuelo / Jamón Patabrava Selección de Autor
Nuestro Jamón PATABRAVA Selección es un jamon que sacamos voluntariamente fuera de norma del ibérico, y por tanto el color del precinto, los porcentajes de raza ibérica o cualquier relación con dicha norma no sirve de referencia bajo esa legislación.
Sólo supeditados a la CALIDAD.
Desde 299,20€
+ 20% de descuento con el código: SINARANCEL
Curación
Raza
Criado en
Peso
Asesoramiento
personalizado
- 100% Guijuelo. Nuestra empresa familiar desde 1886 elaborando nuestros productos en Guijuelo.
- Producto 100% garantizado: Si no le gusta la calidad que recibe, solo tiene que decirlo, nos encargamos de recoger el pedido y devolverle el dinero. Sin preguntas, sin molestias y por supuesto sin coste para Usted.
- Nos encargamos de seleccionar de forma individual cada pieza de nuestros secaderos que el producto que reciba esté en el punto de maduración (curación y sabor) seleccionado. Los escogemos uno a uno en base a sus requerimientos.
- Hemos realizado un apartado especial de Jamones y Paletas Ibéricas (10% de nuestra producción anual total) para la venta directa a consumidor final con un número limitado de piezas buscando la máxima calidad.
- En caso de tener dudas contactar mediante Whatsapp en teléfono 687424267 y nos ponemos en contacto inmediato con Ustedes para ayudarles en la selección.
- Puntuación máxima en calidad y servicio: Les dejamos algunos de los comentarios que estamos obteniendo con nuestros productos con una puntuación media de 5 sobre 5 comentarios de los que nos encontramos muy orgullosos.
Jamón de nuestros cerdos, sal, viento y paciencia son los fundamentos para la elaboración de este tipo de piezas
Curación natural. 100% garantizado. La mejor relación calidad/precio con una magnífica presentación y la calidad de nuestra firma.
12 MESES EN UN LUGAR FRESCO Y SECO. UNA VEZ ABIERTO CONSUMIR EN 30 DIAS.
Consumir a temperatura ambiente o incluso más cálida que lo habitual. Lonchear lo más fino posible cada loncha, de un tamaño pequeño para que nos sea fácil su degustación.
Nuestro jamón de autor en el formato tradicional, perfecto para regalar por su óptima relación calidad/precio
INGREDIENTES: Jamón de Cerdo, sal marina y conservadores E-250 y E-252.
Información Nutricional por 100gr: Energía: 335Kcal. Grasas: 22.2g -AC grasos saturados totales: 6.5g -Monoinsaturadas totales: 13.8g -Poliinsaturados totales: 1.5g Proteína 33.2g Hidratos de Carbono: 0.5g Sal: 4.75g
00 342025-04-06Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excelente atención y hospitalidad por parte de Antonio y de su padre. Producto sobresaliente elaborado con esmero y dedicación. A V2025-02-08Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. La experiencia de la tienda y del propietario, un 10, es por ello que dejamos las 5*. En cuanto al producto, probamos el lomo, chorizo y salchichon, quedando pendiente de comprar una pieza de jamón. En cuanto a los embutidos decir que tienen un nivel de calidad alto, buena curación y sabor. Sin embargo, no llega a estar entre los mejores de la región en ese rango de precios. Además, hay que tener en cuenta que aunque ponga ibérico, no se trata de 100% ibéricos de pata negra. SLago2025-01-16Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Los productos son excelentes, con un sabor exquisito, y el envío super rápido. La atención y garantía están al mismo nivel. En mi caso, un jamón de bellota tenía un exceso inusual de grasa en la punta, donde debía haber magro. Al comunicárselo, Antonio nos envió en compensación medio chorizo y medio lomo (El jamón no procedía cambiarlo puesto que ya estaba consumido más de 2/3). Eso es una muestra inequívoca de la honestidad de esta empresa. Candida Reis2025-01-07Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Visitamos esta unidade de produção e fomos recebidos com muita simpatia. Pudemos observar parte da fábrica e tirar fotos . Os presuntos são de excelência! Cuidadosamente e sabiamente preparados. O que adquiri, uma delícia! Recomendo! LAZARO MOYA SANTASUSANA2025-01-02Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Empresa seria y considerada, sus productos son de excelente calidad y el personal es super amable, Alicia la persona que recepciona los pedidos me llamo para informarme del plazo de entrega debido a las fechas que se solicito, aun siendo este rapido, Felicidades y buen año 2025!! Antonio Gomez2024-12-04Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. El proceso de compra fue sencillo y el jamón me llegó a las 48 horas. El producto que llega a casa se ve que está muy cuidado, el embalaje, el etiquetado, la trazabilidad desde origen y el jamón en sí, con una excelente presencia. Yo compré el bellota, y al probarlo, la 'carne' estaba excelente, en su punto de curación y muy buen sabor, el esperado para un bellota de Guijuelo. Pero el sabor del tocino no terminaba de convencerme, notaba un toque extraño. Lo comenté con la empresa a través del chat, y el servicio postventa fue extraordinario: dado que no entendían el motivo, al estar seguros de la calidad en su proceso de producción, sin pedirlo yo ellos de forma proactiva decidieron enviarme uno nuevo y recoger el anterior, sin coste, para asegurarse de quedarme yo satisfecho y ellos, a su vez, tratar de averiguar el porqué de esa percepción que tenía con el sabor del tocino. El jamón que me ha llegado (en 24h desde que contacté por el chat) es EXTRAORDINARIO. Perfecto punto de curación, perfecto punto de sal, un sabor totalmente a la altura de un bellota de Guijuelo. Así que mi experiencia ha sido EXCELENTE, ha sido mi primera compra pero no será la última. Es una empresa de total confianza que ofrece un producto de muy alta calidad y que me ha demostrado que antepone la satisfacción del cliente a cualquier otra cosa. Que tenga 300 reseñas con un 4,9 sobre 5,0 puede parecer sorprendente, pero ahora estoy seguro de que es una puntuación merecida. Estefania Coli2024-11-28Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Nunca compro otro jamón